EKSPRESOWE PIERNICZKI

EKSPRESOWE PIERNICZKI

Jeżeli jesteście zabiegani i nie mieliście czasu na przygotowanie pierniczków wcześniej polecam wam przepis Doroty, dzięki które możecie wykonać ekspresowe pierniczki. Możecie je zrobić nawet w Wigilię i będą one kruche więc nie połamiecie na nich zębów. Przepis jest prosty, a pierniczki możecie szybko zrobić. Idealnie nadają się do ozdobienia choinki, do dekoracji no i …

NAJLEPSZE PANCAKES CZYLI AMERYKAŃSKIE NALEŚNIKI.

NAJLEPSZE PANCAKES CZYLI AMERYKAŃSKIE NALEŚNIKI.

Niezwykle puszyste i lekkie, jest to mój ulubiony przepis na najlepsze pancakes czyli amerykańskie naleśniki. Idealnie sprawdzają się na szybki sobotni obiad lub ciepłe śniadanie. Ulubiony przysmak dzieci. U nas znikają szybciej niż się pieką, idealnie komponują się z miodem lub dżemem z borówki brusznicy, a także ze śmietaną i owocami, zresztą tu kombinacje dodatków …

JAK KUPOWAĆ KASZTANY JADALNE?

JAK KUPOWAĆ KASZTANY JADALNE?

Kasztany jadalne po raz pierwszy jadłam jako mała dziewczynka w Paryżu na placu Pigalle, ich smak pamiętam do dziś i zawsze chciałam je jeszcze kiedyś spróbować. Teraz są łatwo dostępne w marketach. Kasztany jadalne to świetna przekąska między posiłkami. Kupując kasztany trzeba wiedzieć jakie wybrać, aby smakowały odpowiednio. Oto kilka zasad jakimi powinniśmy kierować się …

SOS ZE ŚWIEŻYCH GRZYBÓW LEŚNYCH

SOS ZE ŚWIEŻYCH GRZYBÓW LEŚNYCH

Jesień niezmiennie kojarzy mi się z długimi spacerami po lesie, szeleszczącymi liśćmi pod butami i nieśpiesznie zbieranymi grzybami szukanymi wśród mchu i spod kolorowych liści. Ostatnia sobota była tak piękna, że grzechem byłoby nie wybrać się z dzieciakami na spacer i zakończyła się sukcesem ponieważ zebraliśmy razem całkiem pokaźną ilość grzybów. Część grzybów zamroziłam, natomiast …

CIASTO DYNIOWE – PUMPKIN PIE

CIASTO DYNIOWE – PUMPKIN PIE

CIASTO DYNIOWE – PUMPKIN PIE Ponieważ sezon na dynie trwa, a ja bardzo lubię ciasta z warzywami, musiałam spróbować przepis z małej cukierenki, oczywiście musiałam przepis lekko zmodyfikować. Ciasto jest lekkie, o korzennym smaku, natomiast polewa z gorzkiej czekolady idealnie pasuje na jesienną poprawę humoru. Ciasto posypałam połamanymi sezamkami. Nadało to ciastu fajną chrupkość, ale …

IDEALNE POTRAWY NA GRILLA.

IDEALNE POTRAWY NA GRILLA.

Kto nie lubi grilla? Dziś kilka pomysłów na grilla, które może was zainspirują i zamiast domowego obiadu przyrządzicie dziś posiłek na świeżym powietrzu, bo przecież nasze menu nie musi kończyć się i zaczynać na grillowanej kiełbasce . IDEALNE POTRAWY NA GRILLA SZASZŁYKI – wystarczą patyczki i aluminiowe tacki, a ich wykonanie zajmuje chwilę, mogą być …

MAKARON Z BOBEM I CUKINIĄ

MAKARON Z BOBEM I CUKINIĄ

MAKARON Z BOBEM I CUKINIĄ Następne danie z bobem w roli głównej, ten zestaw mogłabym jeść codziennie, tak zawładnął moim podniebieniem. Warto korzystać z sezonu letniego, teraz wszystkie warzywa mają ten niepowtarzalny smak. Cukinia, bób, koperek wraz z aromatycznym czosnkiem to genialne połączenie smaków. To zestawienie najbardziej smakuje mi z pełnoziarnistym makaronem i startą mozzarellą. …

SOS TZATZIKI JAK ZROBIĆ?

SOS TZATZIKI JAK ZROBIĆ?

SOS TZATZIKI JAK ZROBIĆ? Tzatziki to dip wprost z kuchni greckiej, który zyskał u nas dużą popularność ze względu na dużą prostotę w jego wykonaniu oraz że do jego przygotowania potrzebujemy zaledwie trzech składników, które są prawie zawsze w naszej kuchni. Świetnie pasuje do dań z grilla, jako pasta do chleba, do pieczonych mięs lub …